2017年5月22日 星期一

【台灣好食趣】分布全台22家分店的板塊牛排,全省吃通通,教你如何吃的省錢、又過癮!!





最近以來,算一算小珮已經吃過嘉義店和台南店的板塊牛排,

這幾家的裝橫其實基本上tone調是差不多的。

因為是統一連鎖店,應該食材上、管理、店面設計、menu應該都是一致的。

     長方形的格局,大大的店看板在後面 

                    空曠的空間,很足夠的桌椅


不過,除了介紹基本的店面以外,還有可口的菜單,

其實,這兩家店竟然稍微的差異點是在嘉義店點排餐沒有加送爆漿餐包!!!!

是等小珮曾在台南店吃到爆漿餐包才驚為天人。

開洞的爆漿餐包 


原來爆漿這種罪惡的美食,真的會讓人上癮....

不愧是連鎖店,果然餐包還烙印板塊牛的圖案,真是有氣勢。



不過,天真的以為吃不下的餐包把它帶回家慢慢享用會很好,

事實證明,這是錯的,因為,熱熱的餐包果然還是要熱熱的吃。

等到冷卻後再吃,整個風味就像走味的咖啡。



除了配餐的爆漿餐包真酷, 一定要介紹一下玉米濃湯,吃牛排哪有不配湯的道理。

雖然,我曾心迷於阿賓牛排的超多料的誇張玉米濃湯,

不過,板塊牛排的玉米濃湯主要是走"香濃味"重的濃湯為主,

用料也至少不是偷工減料,所以,我還是挺滿意的。

香濃的玉米濃湯

還是看得到玉米和其他配料的香濃玉米湯


當然,我在台南店那次還有提供牛肉清湯,可惜,我沒有品嚐看看,
無法說明是怎樣的風味。



再來,飲料部分可以多樣選擇,像是基本款的檸檬水、紅茶、柳橙汁、碳酸飲料等。

其實,開這種給大家喝到飽的排餐店,基本上飲料的成本是最低。

濃縮汁變成的居多,所以,我就直接跳過不介紹。

四種飲品,喝到飽的概念

不過有趣的是,第一次遇到牛排店還提供吃到飽的小菜,雖然種類才一樣,
也挺不錯的,適合喜歡配小菜的客官。

東南亞風味的辣味青木瓜絲


再來,因為小珮不吃牛,我就點一客雞腿排餐。看一看,它的肉塊其實分量很足夠,

斷層面可以看到很足夠的厚度,太棒囉。

吃起來的感覺會覺得很有嚼勁,當然,因為前面的配菜也吃太多,

整個主餐吃了一半就感覺很飽囉。


 超大份量的雞腿排

超大塊的雞腿肉


整體來說, 排餐是150元起跳,我點的雞腿排是170元,

這樣的份量還挺適合邀請朋友一起聚餐吃到飽的概念。

相較之下,台南店吃的比嘉義店過癮,不知道是因為得到免費餐包的原因嗎? 哈哈。


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